屋台天国

タイは言わずと知れた屋台天国 首都バンコクでは多くの女性が働き、台所が小さい住宅事情も手伝って （その逆かな？使わないから小さくなったのかも） 多くの方が三食、この屋台で済ませてしまいます。 最近ではマスコミなどでも取り上げられ、それを目当てにいらっしゃる観光客もいらっしゃるほど

朝・昼・晩と3つの顔を持つこの屋台
時間帯によって同じ場所でも屋台が異なったりしてそれはそれは楽しめます。

朝･･･揚げパンや焼きバナナなど 　　　　手軽に食べられる物をテイクアウト 　　　　　　　　　　　前を通るとぷ〜んといい匂い

昼・・・２０〜30バーツ（１００円程度）で食べられる麺類が人気 　　　　屋台の傍には簡易イスが設置され、 　　　　　　　　　　　歩道はすっかりレストラン 　　　　色々なおかずの中から 　　　　　　　　　　　今日のお昼を物色中するのも楽しみの一つ

夜・・・同じ簡易いすでもお昼と違い、 　　　　　　　　　　　　　　時間を気にせずどっぷり座って 　　　お酒でも飲みながら　 　　　　　　　　　　　　　　日頃のうっぷんを晴らすのはどこも一緒

特製のたれにつけた鳥肉の串焼き
美味しいですよ！！

日が暮れるにはまだ早かった為、準備中の屋台
　　水よし！ガスよし！調味料よし！と点検は念入りに

(Feb. 2004)