ホットなおもてなし
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今日はお世話になった方々に タイ料理でおもてなし タイの代表的な器"セラドン”を使って シックにまとめてみました。 |
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カービングは彩りを考えて配置 ちょっとした話題になった後はデザートとしてもいただくことができます。 |
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スイカが小さいのでデザインを少し豪華にしてみました。 |
メロンの花びらは薄く実を余り削らないように | |
青パパイヤは花器として | ||
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(Oct. 2002) |