トロピカルフルーツ（No.1）



東南アジアはご存知　果物の宝庫

色とりどりの果物が山積みになっている光景を町のあちらこちらで見る事ができます。

最近では随分日本にも輸入され、日本に居ながらにして
これらのトロピカルフルーツを口にすることができるようになりました。

ノイナｰ（釈迦頭）、チョンプー、 カヌン（ジャックフルーツ）、ラムヤイ（竜眼）等‥ 一年中トロピカルフルーツが一杯の店先。 日本ではまだそれほど御馴染みではない果物ばかり。 通年食べられるフルーツもありますが、 やっぱりその旬に食べるお味は格別です。 そのお味を一言でご説明できないのが残念です。 次回のコラムでは果物の王様”ドリアン”について ご紹介しましょう。